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incontournable01
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青木は今年も最高位のショコラティエとして選ばれました。現在パリで開催されているサロンデュショコラ2016にて、サロンの主催者であるクラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ(CCC)が毎年選出するショコラティエの表彰のなか、昨年に引き続き「INCONTOURNABLE」を授与されました。2014年から新たに設けられた「INCONTOURNABLE」は、それまでの最高位となるアワードよりも上位のショコラティエにのみ与えられ「欠かすことのできない」という意味。


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painauchocolatcurry
10月28日よりショコラの世界的祭典であるサロンデュショコラが開催されます。パリの南西に位置する大きな会場に、いくつものショコラティエが一堂に集う毎年恒例のイベント。フランスはもとより世界中からショコラ好きが集まってくるこの催しに今年もAOKIは参加させていただきます。今回、パリではイベント限定で販売していつも好評いただいてる東京マカロン焼きに加え、日本的なカレーパンをショコラでアレンジしたパン・オ・ショコラ・キュリーを出品。青木が仕上げたこのサロン限定品はサクッとした外側の香ばしい食感から、ふわっと鼻に抜ける甘いショコラの香りを楽しめる組み合わせ、そして最後にほんのりと追いかけてくるスパイシーさが癖になりそうな一品です。会場では例年と同じ場所、大ステージそばにスタンドを構えて、青木自らも現場に立って販売させていただきます。本日より11月1日までの開催となります。

□Salon du Chocolat Paris 2016
会場:Viparis - Porte de Versailles ホール5
   1 place de la Porte de Versailles パリ15区
開催期間:10月28日(金)〜11月1日(火)10〜19時
入場料金:大人14ユーロ、12歳まで6.5ユーロ、3歳以下は無料

Viparis - Porte de Versailles
Pavillon 5
1 place de la Porte de Versailles
75015 Paris

Du vendredi 28 octobre au mardi 1er novembre 2016
Ouverture tous les jours de 10h à 19h

Plein tarif:14,00 €
Enfants de 3 à 12 ans:6,50 €
Gratuit pour les moins de 3 ans


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MONOPRIX
MONOPRIX
夏の暑さがまだ残る日々が続いていますが、ひと足もふた足も先にクリスマスの話です。フランスの大手スーパーMonoprix(モノプリ)と今年の春に初めてオリジナルガトーでコラボレーションを実現しましたが、そのときの好評を受けてクリスマスのガトーも作らせていただくことになりました。モミの木をモチーフにしたガトーは柚子と抹茶の両方を楽しめ、伝統的なブッシュフォルムのガトーはショコラにゴマの香ばしさを組み合わせたものとなっています。発売まではまだ多くのイベントが控えていますが、今年のクリスマスガトーの候補にぜひ加えていただければと思います。


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vacances
フランスの国民的行事キャトーズジュイエを迎え、パリも本格的な夏へと突入しました。多くのパリジェンヌ、パリジャンたちがこぞってバカンスへと旅立つこの季節。パリ市内でも毎年長期休暇をとるお店が多くなるのですが、AOKIはセギュール店を除いて通常営業をさせていただいています。夏の暑さに合う、さっぱりとした甘みが人気のアイスも用意していますので、ぜひご利用ください。

○通常営業店舗
・ヴォジラール店
・ポールロワイヤル店(サロン有り)
・ラファイエット・グルメ館スタンド

○セギュール店夏期休業期間
7月19日(月)〜8月22日(月)

Nos boutiques restent à votre service pendant tout l'été sauf celle de Ségur qui sera fermée du 19 juillet au 22 août inclus.

Merci de votre compréhension


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Rouleau
Disponible à nos boutiques "Port royal" et "Ségur".
ポールロワイヤル店とセギュール店のみでの販売となります。


13/05-2016 : Fête des mères 2016

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meres


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MONOPRIX
フランスじゅうにショコラの卵が溢れかえるPâques(パック)の季節がやってきました。いわゆる復活祭(イースター)で、春分後、最初の満月のあとの日曜日と決められ、2016年は3月27日がその日にあたります。今年のAOKIではフランスの大手スーパーMonoprix(モノプリ)とパック商品でコラボレーション。ユズの爽やかさが香る卵型のガトーをMonoprix限定商品として作り上げました。4−6人用の大きさで19.9ユーロ。3月23〜28日の期間、フランス各都市のMonoprix店頭のみで購入することができます。なお店舗によっては取り扱いのない場合があることと、個数に限りがあることに注意してください。またAOKIのブディックではこのガトーは販売していません。

Monoprixホームページ


06/02-2016 : Saint Valentin 2016

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valentin2016


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segur
2016年2月よりセギュール店の営業日を変更し、日曜日をオープン、月曜日を定休日とすることとなりました。日曜日を除き営業時間帯はこれまでと変わりません。今後ともよろしくお願い致します。

□セギュール店
25, rue de Pérignon 75015 Paris
Tél. 01 43 06 02 71

火曜 - 土曜日 11:00 - 19:00
日曜日    11:00 - 18:00
定休日:月曜、祝日
なお、サロン・ド・テのラストオーダーは18時、日曜日は17時となります。


26/12-2015 : Galette des Rois 2016

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galettedesrois2016
galettedesrois2016.pdf(1.7MB)


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